g.png

LEKCJA HISTORII LUBINA

 

10W piątek, 27 października w naszej szkole odbyła się lekcja „żywej historii”. Przedstawiciele grupy rekonstrukcyjnej Endecja przybliżyli uczniom historię powstania Lubina z wykorzystaniem strojów z epoki oraz broni. Legendę o Lubie, słowiańskim woju, który pokonał niedźwiedzia, znamy dzięki przekazowi Jana Bilińskiego - znanego kronikarza Lubina.

 

 

 

 

galeria sz

 


 

SZKOLNY KONKURS „SZTUKA PODAWANIA ŚNIADAŃ”

 

śniadanie 223 października w naszej szkole odbył się konkurs „Sztuka podawania śniadań”. Wzięło w nim udział 9 zespołów uczniowskich z klas kształcących się w zawodach: technik hotelarstwa, technik żywienia i usług gastronomicznych oraz co było dla nas miłym zaskoczeniem, uczniowie z klasy logistycznej. Zadanie konkursowe polegało na przygotowaniu i prezentacji określonego śniadania.

Jury Konkursu w osobach: Dyrektor Szkoły - Pan Bogdan Dudek, v-ce Dyrektor- Pani Joanna Politowicz, nauczyciel przedmiotów hotelarskich – Pani Magdalena Kaliska-Drozd oceniało 4 elementy wykonywanego zadania: przygotowanie śniadania dla jednej osoby z uwzględnieniem zasad serwisu śniadaniowego oraz dekoracji stołu, ocena organoleptyczna przygotowanych potraw- smak, prezentacja przygotowanego śniadania przez dwuosobowe zespoły, a na auli szkolnej - porządek na stanowisku pracy w trakcie i po wykonaniu zadania.

Poszczególne zespoły przygotowały 9 rodzajów śniadań: śniadanie włoskie, amerykańskie, polskie z produktów regionalnych, śniadanie fit, międzynarodowe francuskie, śniadanie podane do łóżka, śniadanie angielskie wzmocnione, wegetariańskie oraz wielkanocne. Rywalizacja pomiędzy zespołami była bardzo wyrównana. Jury oceniło przygotowane śniadania przyznając 1, 2 ,3 miejsce oraz wyróżnienia. Po Konkursie uczestnicy degustowali  śniadania pozostałych zespołów. Zwycięskie drużyny otrzymały ciekawe nagrody rzeczowe, a każdy z uczestników otrzymał dyplom i słodki upominek.

 

Sponsorami Konkursu byli: Rada Rodziców, Restauracja Mc Donald’s Cuprum Arena Lubin, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, Pan Mariusz Rogowski oraz Bank Zachodni WBK o/Lubin.

 

Dziękujemy nauczycielom pracowni gastronomicznej za użyczenie zastawy stołowej na Konkurs.

 

Zdjęcia wykonały: Kamila Jarzmicka oraz Katarzyna Krzeszowska z klasy 2 HF.

Organizatorzy: Magalena Kaliska-Drozd, Joanna Szponarska

 

  • Jury
  • uczestnicy
Lista uczestników           Lista laureatów
Lista uczestników konkursu page 001 Lista laureatów konkursu page 001

 [ Proszę kliknąć w powyższy obrazek, aby przeczytać dokument ]

 

galeria sz

 


 

SPOTKANIE Z AGENTKĄ OBSŁUGI PASAŻERSKIEJ

 

„Nie wzdychaj do księżyca. Sięgnij po niego.”

Federico Moccia

 

03 paszport cover19 października 2017r. uczniowie klas turystycznych i hotelarskich mieli przyjemność uczestniczyć w spotkaniu z Karoliną Wnuk – absolwentką naszej szkoły, która kształciła się w zawodzie technik obsługi turystycznej. Karolina zawsze powtarzała, że wybór kierunku nauki był nieprzypadkowy, gdyż od zawsze jej pasją były podróże. Wielkim marzeniem naszego Gościa było podjęcie pracy w biurze podróży lub na lotnisku. Dzięki ciężkiej pracy i uporowi Karolina zdobyła pracę marzeń. Nasz Gość pracuje na lotnisku we Wrocławiu, na stanowisku agenta obsługi pasażerskiej. Do obowiązków Karoliny należą kontrola paszportowa w strefie non Schengen, skanowanie kart na kontroli bezpieczeństwa, kierowanie ruchem pasażerskim na terminalu lotniska.

Z pewnością dla wielu uczniów przykład drogi życiowej naszego Gościa może być natchnieniem do planowania swojego rozwoju oraz dowodem na to, że swoje pasje można  z powodzeniem realizować.

Karolinie dziękujemy i życzymy sukcesów.

 

Spotkanie zorganizowały panie: Magdalena Dygdałowicz i Patrycja Fiszer.

 

galeria sz

mgr Magdalena Dygdałowicz


 

Kalendarz Wydarzeń

Śr Lis 01
Dzień wolny
Śr Lis 01
Wszystkich Świętych
Cz Lis 02
Zaduszki
So Lis 11
Narodowe Święto Niepodległości
Pn Gru 04
Zebranie z rodzicami

MEN1

oke1

erasmus1

polska miedz

unity2

kw hotel

WITAMY NA FACEBOOKU NASZEJ SZKOŁY !